Tortillas de casa

Bucataria mexicana este foarte bine cunoscuta in lumea intreaga, pentru varietatea mare de bucate care o propune, pentru aromele sale specifice, dar si pentru gustul inconfundabil. Un produs de baza in culinaria mexicana este tortilla. Aceasta este mancata in loc de paine sau este preparata in numeroase bucate mexicane, cum ar fi tacos, quesadillas, fajitas, burritos, enchiladas etc. Exista doua moduri de preparare pentru tortilla: din porumb si din faina. Eu am ales a doua varianta, deoarece, dupa parerea mea, este mult mai simpla. 
Daca sunteti un fan al bucatariei mexicane, va incurajez sa faceti tortillas de casa, intrucat sunt mult mai bune decat cele cumparate si nici nu sunt atat de greu de facut!

Unt de arahide de casa

Odata ce veti incerca untul de arahide de casa, cel de la magazin nu va va mai atrage atentia niciodata. Iar daca sunteti ca si mine si terminati un borcanas de unt de arahide in mai putin de o saptamana, portofelul va va spune cu siguranta un mare multumesc, intrucat veti economisi foarte multi bani!
 Chiar daca nu este perfect de neted ca cel cumparat, are fara dubii mult mai multa aroma si gust mult mai intens. Este incredibil de usor de preparat, iar tot de ce aveti nevoie sunt niste arahide si un procesor de mancare.